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20000.00/台
- 产品简介:冻肉破碎机是肉制品或奶酪、油脂加工的一种设备,它可将-18度至0度的冻肉冻肉片或肉块,是绞肉机的前道工序,较大地的减少了肉制品前期的工作量,节省了成本跟时间,有效的避免了细菌的污染。本机设有自动保护装置,采用气缸将物料推送到转处将其破碎,从而达到预期效果,真正实现了省工省时省力。本厂郑重承诺:如有质量问题,我们会在24小时之内为您解决,让您真正做到无后顾之忧。http:hunlujixie.b2b168.com...
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诸城舜禄机械有限公司
2024-01-11
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6666.60/台
- 产品简介:斩拌机是蔬菜制品跟肉类制品不可或缺的机械设备,主要与应用在香肠、火腿、海鲜以及蔬菜制品当中。该产品采用食品级不锈钢材质制作,具有实用、美观、简洁、大方、耐腐蚀、易清理等特点,产品采用电脑板作为控制器,使用安全可靠,大大降低了人工成本,提高了有效产能。本厂郑重承诺,如有质量问题24小时之内为您解决,一次的购买换您终生的服务,让您真正做到没有后顾之忧。http:hunlujixie.b2b168.com...
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诸城舜禄机械有限公司
2024-01-11
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价格面议
- 产品简介:冻肉破碎机是肉制品、速冻等行生产加工的设备。它可将未解冻的-18℃~0℃,5-40kg重的冻肉直接切成块或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序,也是油脂厂前期处理的设备。 此机可以把标准肉块可在十几秒内全部切成片状,动力足,产大。避免在缓化过程造成的污染和营养成分流失,保肉的鲜度,可省去加制冷工序,降低用户制冷费用。 设有自动保护装置,并可根据客户要求定做自动流水线,节约人工,提高生产效率。大型冻肉破碎机特点:1、可以将-18℃的冻肉,冻盘直接切成块状或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。2、切割速度快,工作效率高,25kg的标准肉块的切割时间仅需要18秒即可完成。3、使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,既保证肉的鲜度,又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。4、设有自动保护装置,具有原料肉操作平台,方便省力。滑道外置,不会出现污染原料的情况。5、采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。6、该机与食品接触部位全部采用304不锈钢制造,清洗方便,符合卫生要求。http:hunlujixie.b2b168.com...
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诸城舜禄机械有限公司
2024-01-11
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价格面议
- 产品简介:...
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诸城舜禄机械有限公司
2024-01-11
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5860.00/台
- 产品简介:本机采用食品级不锈钢制作,是肉食加工的一种设备,能够将零下18度的冻肉盘直接破碎或切片,能够很大的降低人工成本及冷藏费用。它的原理是通过动力电机带动大铝盘,从而达到破碎效果,是冻肉制品一种不可多的的设备。本厂郑重承诺:如有质量问题,我们会在较短小时之内为您全力解决,让您真正做到无后顾之忧。http:hunlujixie.b2b168.com...
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诸城舜禄机械有限公司
2024-01-11
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10000.00/台
- 产品简介:采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到较佳效果,适合各种工艺要求。1、效率高,混料速度快2、自动出料,劳动强度较低3、*有的旋齿排列形式使物料混合较均匀,单次装料量更多4、*有的三层密封保护使设备使用寿命较长,清洗较方便功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。http:hunlujixie.b2b168.com...
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诸城舜禄机械有限公司
2024-01-11
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16000.00/台
- 产品简介:冻肉切丁机采用液压形式推进,这样推料较加稳定速度均匀,通过先小片切割成大片状,再大砍进行切丁,切丁大小均匀,规格统一,本机器适合对微冻肉进行丁,温度在0到-5摄氏度之间较佳。长用特点:结构紧固,通用性强,五花肉切丁机,经济实用。具有以下优点:1、安全防护性能良好。 2、液压系统中的预压力可选择,动作状态可选择。3、不锈钢机壳,整体缝焊。4、所有切割零件都易于清洗,并且不用工具即可进行拆卸安装。5、切割栅尺寸范围广,可根据用户的物殊要求设计制作架。6、操作简单,切出物料方正度好,表面光滑,废料少。于大型食堂配送机构,肉类加工作坊,大型*厨房等地方使用。切肉丁大小可以根据客户的需要进行定制。http:hunlujixie.b2b168.com...
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诸城舜禄机械有限公司
2024-01-11
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价格面议
- 产品简介:博威千叶豆腐斩拌机,千叶豆腐*80型变频斩拌机,125型变频斩拌机,销售火热型,欢迎定制。采用变频技术,刀转速可在0-4500转之间任意调整,操作方便,运转平稳。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。
诸城市博威食品机械有限公司生产的千叶豆腐成套设备之一——千叶豆腐斩拌机,质量好,请用户放心使用,欢迎用户前来考察试机。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:千叶豆腐斩拌机,千叶豆腐*80型变频,125型变频斩拌机是诸城市博威食品机械有限公司生产的主打产品之一,千叶豆腐,鱼豆腐成套设备之一。除此之外,还有千叶豆腐成型盘,架子车,蒸箱,切片机等,机型齐全,操作方便,报价低质量好,欢迎选购。
千叶豆腐斩拌机机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。
博威机械生产的肉类斩拌机,千叶豆腐斩拌机有很大的不同,技术含量高,品质优良,价格优惠,市场占有率高,请放心使用。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:千叶豆腐斩拌机——千叶豆腐成套设备之一,机型齐全,现在销售较火热机型有80型变频及125型变频两种,采用变频技术,刀转速可达到4500转,可满足千叶豆腐用户需要,做出品质好的千叶豆腐来。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。
1.、制作流程:??
1、备料:将TG酶与干淀粉混合;?
2、制浆:将冰块、水、凝固剂混合加入桶内,再加入大豆蛋白粉,开机打浆,至桶内浆料形成漩涡状(时间约2分钟);在漩涡中加入混合后的淀粉,继续搅拌至略有弹性(时间约2分钟);在漩涡中缓慢加入色拉油、白色素、*鲜、鲜味素、食盐,继续打浆至浆料乳化,变白,有弹性(时间约5至7分钟)。?
3、铺盘:盘底部涂层油后,打好的浆料,**铺盘(边手工搅动边铺),刮平、压浆;?
4、熟化:在室温中热化1-2小时后,放入冷柜中进行零度保鲜,使浆料进一步熟化,时间10小时以上。?
5、成型:将氧化后的浆料放入蒸箱中进行蒸煮,先用温度50度左右蒸20-30分钟,后再加温至90度,再蒸10分钟,即可出锅。?
6、包装:蒸熟产品置于通风处风干冷却后进行包装,再进行急冻,待冻透后即可出货。
?
1.、注意事项:??
1、TG酶的分量可随产品特性要求适当改动,变性淀粉可根据口感要求增减;?
2、色拉油必须选择色泽较浅的大豆油,以增加白度;?
3、如果要增加弹脆度,可适当增长打浆时间,并增加熟化时间,熟化时间越久越弹脆;
4、蒸煮时,要用保鲜膜将产品包住再蒸,以防止在蒸煮时吸入水分,影响弹脆度;...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:千叶豆腐加工设备,千叶豆腐80型斩拌机报价哪里低,质量好——可以选择诸城市博威食品机械有限公司,现在较火热机型为80型及125型变频,采用变频技术,刀转速可达到4500转,操作方便简单,品质好。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:千叶豆腐斩拌机,80型变频斩拌机,125型变频斩拌机为诸城市博威食品机械有限公司销售较火热机型,为千叶豆腐成套设备之一,机型齐全,不锈钢材质,不生锈。采用变频技术,刀转速可达到4500转,操作简单方便。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。
博威机械生产的千叶豆腐80及125型变频斩拌机,品质好,报价低,请千叶豆腐,鱼豆腐,香豆腐用户放心使用,欢迎前来定制设备。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:斩拌机,千叶豆腐斩拌机,千叶豆腐*80型高速斩拌机哪里质量较好,报价较低——可以选择诸城市博威食品机械有限公司。我公司生产的千叶豆腐斩拌机为千叶豆腐成套设备之一,前期加工的设备。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。
千叶豆腐材料比例:??
1、大豆功能性浓缩蛋白????150g?
2、大豆分离蛋*????380g
3、木薯/马铃薯变性淀粉:80g
4、大豆色拉油:???????????500g
5、冰水:????????????????碎冰1800g+水700g
6、TG酶???????????1--2g
7、凝固剂:????????????2g
8、白色素:??????????????4g
9、*鲜:??????????????3g
10、鲜味素:??????????3g...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:千叶豆腐斩拌机,80型变频斩拌机,125型变频斩拌机为诸城市博威食品机械有限公司销售较火热机型,为千叶豆腐成套设备之一,机型齐全,不锈钢材质,不生锈。采用变频技术,刀转速可达到4500转,操作简单方便。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。
博威机械生产的千叶豆腐80及125型变频斩拌机,品质好,报价低,请千叶豆腐,鱼豆腐,香豆腐用户放心使用,欢迎前来定制设备。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:型千叶豆腐斩拌机,80型变频斩拌机,125型变频斩拌机为诸城市金博威食品机械有限公司销售较火热机型,为千叶豆腐成套设备之一,机型齐全,不锈钢材质,不生锈。采用变频技术,刀转速可达到4500转,操作简单方便。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 我公司生产设备均不定期进行*新换代,并不像有些厂家一成不变。设备主要零部件均来自国内外的**,细节完善,操作方便,用户满意度高。
我公司除了生产变频斩拌机外,还为用户配套其它的成套生产加工设备,如:涂氟成型盘,二代节能控温蒸车,车子,切块切片一体机,低粘度和高粘度去泡机,三代千页豆腐切丝机,QQ豆干切块切片机,烘干线,真空拌料机,真空包装机,大型制冷搅拌罐及抹盘线等。
80型变频斩拌机具体配置如下:
1、型号:80变频型;
2、一次较大装料:60公斤;(很多厂家装料为50公斤)
3、外置变频器与电器元件:降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
4、变频器:定制易驱牌,动力足;
5、电器:法国施耐德电器;(很多厂家一般会选普通的或者国产正泰电器)
6、轴承:瑞典SKF轴承;(很多厂家一般会选择国内轴承)
7、电机:标准开元纯铜线变频电机;
8、斩拌刀:天津定制;(其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈)
9、斩拌锅材质:不锈钢304材质,不生锈;(有很多厂家选择201材质,不符合食品卫生要求)
10、挡料部分:加装三组挡料系统,在设备较大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足60公斤)
11、**:刀轴部分,采用六层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是**,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)
12、功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW;
13、主机尺寸:2000*1100*1400mm;
14、安装尺寸:3000*2500*2000mm;
金博威机械生产的千叶豆腐80及125型变频斩拌机,品质好,报价低,请千叶豆腐,鱼豆腐,香豆腐用户放心使用,欢迎前来定制设备。销售热线:150-5444-8858,售后:158-6618-3166。欢迎用户来电咨询定制设备使用。近期设备*新换代为:锅盖底部加装放水阀门一只。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:博威千叶豆腐斩拌机,80型变频斩拌机,125型变频斩拌机为诸城市博威食品机械有限公司销售较火热机型,为千叶豆腐成套设备之一,机型齐全,不锈钢材质,不生锈。采用变频技术,刀转速可达到4500转,操作简单方便。
千叶豆腐斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。
3、刀刃锋利**、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率*高,效果*好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm配置。
博威机械生产的千叶豆腐80及125型变频斩拌机,品质好,报价低,请千叶豆腐,鱼豆腐,香豆腐用户放心使用,欢迎前来定制设备。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:高速千叶豆腐斩拌机
高速斩拌机,也就是高速变频斩拌机,刀转速能够达到4500转,乳化效果好。千页豆腐在打浆过程中容易产生气孔,对斩拌机的要求是非常高的。刀转速越高,越不容易产生气孔。虽然肉食对刀转速没有太高要求,如肠类,肉丸等。但我公司对设备的配置的要求很高,肠类及肉丸类客户,我们仍然**使用变频型斩拌机,生产出来的产品口感细腻,比高低速斩拌机生产出来的产品口感高一个档次。
高低速斩拌机,低速仅为1480转,高速为2960转,乳化效果差,这种配置就是市场上普遍流通的之前的肉类斩拌机。因为有油脂包裹,短时间不会生锈。因此诸城很多厂家为了降低成本,使用201材质的不锈钢,这种材质会生锈,不建议使用。
高速千叶豆腐斩拌机
我公司生产的斩拌机,采用标准开元纯铜线变频电机,虽然都是质保一年,但标准铜线电机的使用年限要*长久;开模定制天津刀具,在刀的弧度,中间的六方及刀的材质等等,均作了很大改变,保证不生锈;外置变频器与电器元件,能够很好的降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命;定制易驱牌变频器,刀转速4500转,在0-4500转提速仅需5秒钟,且性能稳定;采有瑞典SKF轴承,在国内外非常**,属于**不易损坏,使用寿命长;电器全部采用法国施耐德**;
因为主要的零部件均来自国内外的**,所以能够很好的降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命。
高速千叶豆腐斩拌机
我公司生产的变频型斩拌机,细节很完善。加装多组挡料系统,在设备较大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料;整机采用不锈钢304材质,符合食品卫生要求;锅盖底部加装放水阀门一只,利于清洗设备;
我公司其它设备配置高,价格适中;如蒸箱现在销售为二代节能型,比一代节能30%,板材厚,门密封条和门把手开模定制,密封性好;炉*设计弧形,使用非常方便;内部蒸车*赠送;内部设有防撞栏;踏脚板设计合理,推车无压力;配带全套管道可直接接锅炉;
切块切片一体机,可为用户提供多种型号使用;切割尺寸可以定制;模具可以更换;刀片天津定制,切割后光滑平整无毛刺;气缸加大型号为160*300型双缸设计;加装小工作台翻盘用;采用手转阀门控制切割,性能稳定;
千页豆腐切丝机,现在销售为三代一次成型,切割均匀不断丝;切割模具可以更换;板材厚,结实**;加大刀片直径和锋利度;
千页豆腐去泡机,分为低粘度和高粘度两种,去泡效果好;高粘度带有去泡,助推,搅拌和变频功能,操作方便;...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:博威机械生产的千页豆腐斩拌机为*生产千页豆腐,鱼豆腐的前期加工设备,由诸城市博威食品机械有限公司生产。我公司生产的千页豆腐斩拌机,机型齐全,也可以生产鱼豆腐,现在销售量较多的**机型为80型及125型变频,采用变频技术,刀转速可到达到4500转,操作*方便,*简单,生产**的千页豆腐,鱼豆腐。
我公司不仅为用户提供成套设备,还为用户提供工艺配方,上门服务,包教包会。
千页豆腐成套设备除斩拌机外,还有成型盘,架子车,蒸箱,切片机等,机型齐全,请用户根据自己的产量来定制合适的机型。
80型变频千页豆腐斩拌机技术参数如下:
型号:80型变频
刀转速:0-4500转
电源电压:380V
功率:13.95KW
外形尺寸:1820×1380×1260mm
产量:56kg/次...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:千页豆腐斩拌机为*生产千页豆腐,鱼豆腐的前期加工设备,由诸城市博威食品机械有限公司生产。我公司生产的千页豆腐斩拌机,机型齐全,也可以生产鱼豆腐,现在销售量较多的**机型为80型及125型变频,采用变频技术,刀转速可到达到4500转,操作*方便,*简单,生产**的千页豆腐,鱼豆腐。
我公司不仅为用户提供成套设备,还为用户提供工艺配方,上门服务,包教包会。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11
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价格面议
- 产品简介:千页豆腐斩拌机,根据千页豆腐的名称,又称为千叶豆腐斩拌机,也可以生产鱼豆腐,由诸城市博威食品机械有限公司生产,为千页豆腐,鱼豆腐的成套设备之一,除此之外,还有成型盘,架子车,蒸箱,切片机等。机型齐全,现在较**机型为80型及125型变频两种,采用变频技术,刀转速可达到4500转,操作*简单,方便。
80型变频千页豆腐斩拌机技术参数如下:
型号:80型变频
刀转速:0-4500转
电源电压:380V
功率:13.95KW
外形尺寸:1820×1380×1260mm
生产能力:56kg/次
博威机械千页豆腐斩拌机,品质好,报价低,*生产**千页豆腐,鱼豆腐。我公司提供食品工艺配方,上门服务,包教包会。...
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诸城市博威食品机械有限公司
2022-06-11